Зелёный чай матча - растёртые в порошок листья зелёного чая особого сорта, свойства которых несут колоссальную пользу всему организму, помогая оставаться здоровым, молодым и энергичным.
Благодаря тому, что для приготовления матча используют целые листья, чайный порошок имеет высокую концентрацию полифенолов (сильные антиоксиданты), флавоноидов, обладающих целым рядом лечебных свойств (от улучшения сердечно-сосудистой системы до противовоспалительного эффекта), аминокислот и фитонутриентов, а также катехинов.
В матча содержится в 100 раз больше эпигаллокатехина, чем в любом чае; считается, что этот антиоксидант мощнее витаминов С и Е.
Еще один важный компонент матча - L-теанин. Он отвечает за выработку дофамина и серотонина, влияющих на мозг и настроение, а также за альфа-волны, которые помогают расслабиться, не вызывая сонливости.
Татьяна ТарасоваДостоинства
Купила подобный чай впервые. Смотрится в кружке прикольно и по вкусу как очень насыщенный зелёный чай. Мне понравился. Буду заказывать ещё
Недостатки
Цена может быть
Достоинства
Очень полезный и вкусный чай
Недостатки
Нет
Порошок из листьев зелёного чая Матча.
Этот напиток можно заваривать, добавлять в десерты (мороженое, торты, например). Матча также прекрасно сочетается с молоком, и в Европе в основном популярен именно матча-латте.
